夏の磯平は活

寝屋川の和食居酒屋「磯平(いそへい)」。
夏の名物といえば活。その時々で一番質の良い活を仕入れます。
活は何よりもその鮮度が命。磯平で大きな生簀を用意し、鮮度とその旨味を保ちます。活の身は透き通り、噛めばコリコリとした食感とその甘味に驚くことでしょう。

絶対鮮度

まずは造りで堪能

活

1,800円 / 100g(税別)

活で最も大切なのはその鮮度。
包丁を入れた瞬間から、刻々と変化する風味をできる限り保つため
手早く捌きます。まさに熟練の職人の技の見せ所です。

ゲソは天ぷら

ゲソ天ぷら

鮮度を示す透き通った身を造りで堪能した後はゲソをお楽しみください。
磯平では天ぷら、もしくは焼きでご用意致します。
お好みの調理方法をお申し付け下さい。

夏の旬魚

鱧すき

鱧すきコース

お一人様

5,800円(税別)

ー付出し
ー鱧ちり梅肉
ー鱧すき
ーそうめん

※飲み放題オプションもご用意しております。

飲み放題オプション

□ 生ビール
□ 瓶ビール
□ 日本酒(燗)
□ 冷酒
□ 焼酎(芋・麦・米)
<ロック、水割り、お湯割り>

□ サワー
(ライム・巨峰・マンゴーおろし・レモン・カルピス・白桃おろし
・柚子・ラムネ・さくらんぼ・シークワーサー・グレープフルーツ)

90分ラストオーダー

お一人様

1,800
(税別)

□ オレンジ
□ コーラ
□ ウーロン茶
□ ラムネ
□ ドライゼロ
□ ジンジャエール

90分ラストオーダー

お一人様

800
(税別)

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